सरसों की चटनी के साथ वील चॉप्स

सरसों की चटनी के साथ वील चॉप्स

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मस्टर्ड सॉस के साथ वील चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। प्याज़, कटा हुआ, 5 बड़े चम्मच। मक्खन, 6 (1 इंच मोटा) पोर्क चॉप, आटा और 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

1 पैन में, 2 बड़े चम्मच मक्खन में प्याज़ भूनें; रद्द करना। चॉप्स की सतह को गीले कपड़े से पोंछें और आटा छिड़कें।

एक बड़ी कड़ाही में, बचा हुआ मक्खन और जैतून का तेल गर्म होने तक गर्म करें।

सुनहरा होने तक चॉप्स को जल्दी से भूनें।

आंच कम करें और 10 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं।

नमक और काली मिर्च चॉप.

चॉप्स को ओवन पैन में रखें।

ओवन को 400° तक गर्म करें।

कड़ाही में वाइन डालें और चाशनी जैसी स्थिरता तक कम करें।

चॉप्स के ऊपर डालें.

चॉप्स के चारों ओर छोटे प्याज़ रखें।

ढककर ओवन में नरम होने तक 20 से 30 मिनट तक पकाएं।

चॉप्स को गरम प्लेट में निकाल लीजिए.

क्रीम डालें और धीमी आंच पर पकाएं।

राई डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

उबालें नहीं.

चॉप्स को सॉस से ढकें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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