乌克兰冬季罗宋汤
乌克兰冬季罗宋汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用无盐黄油制成,4 汤匙。植物油或人造黄油、1 个中等大小的切碎的洋葱、2 汤匙。切碎的大蒜和 2 个中等大小的胡萝卜,1/4 轮,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火将黄油放入锅中融化。
当泡沫消退时,加入洋葱和大蒜,炒约5分钟,然后加入胡萝卜,炒2分钟。
加入萝卜、防风草和块根芹,再炒 5 分钟。
加入西红柿、盐、胡椒、醋和糖。再炒2分钟。
搅拌混合并煮沸,然后小火煮 15 分钟。
在平底锅中,将 2 夸脱牛肉汤煮沸。
加入卷心菜和土豆。
返回煮沸。
煮5分钟。
将卷心菜、土豆和甜菜汤倒入混合物中。
拌入欧芹、1/3 杯莳萝和切碎的甜菜。
煮15分钟。
调味。
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