Рубец
Рубец — умеренно легкий ужин. Сделано из 5 фунтов сотового рубца, 2 нарезанных луковиц, 1 нарезанного кубиками зеленого перца, 2 кварты. консервированные помидоры и 2 нарезанных стебля сельдерея — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно промойте рубец и обрежьте жировые карманы.
Нарежьте на ровные кусочки длиной около 1 дюйма и шириной 1/2 дюйма.
Варить в подсоленной воде около 1 часа; слейте воду и отложите в сторону.
В кастрюле обжарьте лук, перец, сельдерей и специи.
Добавьте томатную пасту и воду. Готовьте, пока паста не распределится равномерно и не станет гладкой.
Добавьте помидоры и готовьте 20 минут на среднем огне.
Добавьте рубец и готовьте еще 30–45 минут, пока рубец полностью не смешается с соусом.
Подавайте горячим с большим количеством хлеба и острым молотым перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий