أمعاء
الكرشة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من كرشة قرص العسل، 2 بصل، مفروم، 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات، 2 كيلو طن. الطماطم المعلبة و2 سيقان كرفس مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الكرشة جيدًا وأزل الجيوب الدهنية.
قم بتقطيعها إلى قطع متساوية يبلغ طولها حوالي 1 بوصة وعرضها 1/2 بوصة.
تغلي في الماء المملح حوالي 1 ساعة. استنزاف وتوضع جانبا.
في قدر، يشوح البصل، الفلفل، الكرفس والبهارات.
أضف معجون الطماطم والماء. يُطهى حتى يتم توزيع المعجون بالتساوي وسلس.
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
أضف الكرشة واطهيها لمدة 30 إلى 45 دقيقة، حتى تمتزج الكرشة جيدًا مع الصلصة.
يقدم ساخناً مع الكثير أو الخبز والفلفل الحار المطحون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً