बकवास
ट्रिप एक मामूली आसान डिनर है। 5 पाउंड हनीकॉम्ब ट्राइप, 2 प्याज, कटा हुआ, 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 क्यूटी के साथ बनाया गया। डिब्बाबंद टमाटर और 2 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ट्रिप को अच्छी तरह से धो लें और चर्बी वाले हिस्सों को हटा दें।
लगभग 1 इंच लंबे और 1/2 इंच चौड़े टुकड़ों में काटें।
नमकीन पानी में लगभग 1 घंटे तक उबालें; छानकर अलग रख दें।
सॉस पैन में प्याज, काली मिर्च, अजवाइन और मसाले भूनें।
टमाटर का पेस्ट और पानी डालें. पेस्ट को समान रूप से वितरित और चिकना होने तक पकाएं।
टमाटर डालें और मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
ट्राइप डालें और 30 से 45 मिनट तक पकाएँ, जब तक ट्राइप सॉस के साथ अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।
खूब गरमा गरम परोसें या ब्रेड और गरम कुटी हुई काली मिर्च के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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