トマト、ネギ、オニオンのスープ
トマト、ネギ、オニオンのスープは、適度に簡単な夕食です。みじん切りにした玉ねぎ 2 個、ネギ 2 本、薄切り、1/4 c で作ります。オリーブオイル、小さじ1砕いたタイムと2c。皮をむいて角切りにしたトマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ネギが手に入らない場合は、玉ねぎを多めに使ってください。
玉ねぎ、ネギ、ニンニクをオリーブオイルで透明になるまで炒めますが、茶色にならないようにします。ソテーした野菜、パセリ、タイム、月桂樹の葉、トマトとストックを2クォートの鍋に入れて混ぜます。
トマト（新鮮な場合）に火が通り、味がよく混ざるまで中火で煮ます。
月桂樹の葉を取り除きます。
塩、たまり、醤油、はちみつで味を調えます。刻んだパセリと青ネギを飾ります。
収率：
6カップ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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