番茄蓝纹奶酪汤
番茄蓝纹奶酪汤是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅熟番茄(去皮、切成四等分并去籽)、2 瓣大蒜(切碎)制成,2 汤匙。植物油、1 根切碎的韭菜和 1 根切碎的胡萝卜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 度。
将西红柿和大蒜一起放入浅烤盘中。
加入调味料,烘烤约 35 分钟。
在一个大平底锅中加热油。
加入韭菜和胡萝卜,用盐和胡椒轻轻调味。
小火煮10分钟,偶尔搅拌,直至变软。
加入高汤和西红柿。
煮沸,然后降低热量,盖上锅盖,煮20分钟。
加入蓝纹奶酪、奶油和罗勒。
转移到食品加工机或搅拌机中加工直至光滑,必要时分批加工。
重新加热汤,但不要煮沸。
用勺子盛入碗中,用碎培根和罗勒装饰。
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