شوربة الطماطم والجبن الأزرق

شوربة الطماطم والجبن الأزرق

👁️ 7 مشاهدة

حساء الطماطم والجبن الأزرق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من الطماطم الناضجة، مقشرة ومقطعة إلى أرباع ومنزوعة البذور، 2 فص ثوم، مفرومة جيدًا، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 كراث، مقطع، و1 جزرة، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة.

تُوزّع الطماطم في طبق خبز ضحل مع الثوم.

أضيفي البهارات حسب الرغبة واخبزيها لمدة 35 دقيقة تقريبًا.

سخني الزيت في قدر كبيرة.

يُضاف الكراث والجزر ويُتبل قليلًا بالملح والفلفل.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج.

ضجة في الأوراق المالية والطماطم.

يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

أضيفي الجبن الأزرق والكريمة والريحان.

يُنقل إلى محضرة الطعام أو الخلاط ويُطحن حتى يصبح ناعمًا، ويُعمل على دفعات إذا لزم الأمر.

أعد تسخين الحساء، لكن لا تغلي.

نسكبها في أطباق ونزينها باللحم المقدد والريحان.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.