腌制火腿
To Cure Hams 是一顿比较简单的晚餐。由 100 磅火腿（玉米喂养的猪）制成，3 盎司。硝石，1 点细盐（最好的质量）、1/2 磅红糖和 2 磅。细盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将硝石、1 品脱细盐和红糖充分混合，涂在火腿上，静置 24 小时。
然后用 2 品脱细盐和黑胡椒擦拭肉。
静置5天，然后再次用细盐擦肉。
放置30天，然后悬挂并洗去盐分。
已经在一家好的烟房抽烟了 10 天。
完成后用红辣椒擦火腿，然后用牛皮纸包起来。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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