Тор Чингри Наркель Дийе
Тор чингри наркель дие сочетает в себе стебель банана, креветки и кокос в бенгальском соусе-карри. Стебель банана придает хруст и землистость, креветки добавляют сладости, а тертый кокос с горчичным маслом делает блюдо ароматным без необходимости использования тяжелого соуса.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Очистите и нарежьте стебель банана, удалив жесткие волокна, затем ненадолго бланшируйте и слейте воду.
Приправьте креветки солью и куркумой и быстро обжарьте в горчичном масле.
Семена чернушки, зеленый перец чили и имбирь, затем добавьте стебель банана и готовьте до готовности.
Добавьте креветки и тертый кокос, немного готовьте и добавьте кинзу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий