Hash do Texas
Texas Hash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 cebola média fatiada, 1 pimentão verde pequeno picado, 1/2 kg de carne moída (magra), 1 c. tomate cozido e 1/3 xícara. arroz (cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Carne marrom; ralo.
Quando estiver quase pronto adicione pimentão verde e cebola; refogue.
Misture os ingredientes restantes.
Despeje na assadeira, tampe e leve ao forno por uma hora.
Rendimento: 2 porções.
Carboidrato 38 g, proteína 28 g, gordura 8 g, calorias 336.
Uma porção = 3 trocas de carne com baixo teor de gordura, 2 trocas de amido de pão, 1 troca de vegetais.
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