嫩火鸡和肉汁（前一天烘烤）
嫩火鸡和肉汁（前一天烘烤）是一顿简单的晚餐。由 20 磅解冻火鸡制成，3 汤匙。盐，1/2 c。融化的黄油，1 c。面粉和 1 1/2 c。热自来水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
去除内脏、尾巴、翅尖和一些颈部皮肤用于调味。
进出多次清洗。
流走。
在烤盘上铺上箔纸，长度足以将火鸡密封（两张 3 1/2 英尺的箔纸，用小折叠纵向密封在一起）。
在火鸡内部涂上 3 汤匙盐，在外部涂上融化的黄油。将箔纸密封在火鸡上。
在 325° 烤箱中烘烤每磅 15 分钟（5 小时）。
烘烤最后 30 分钟时，将箔纸折回，使其呈棕色。冷却、沥干并冷藏鸟和肉汤。
第二天，撇去肉汤并加热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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