柔らかい七面鳥とグレービーソース(前日に焼く)
テンダーターキーとグレービーソース(前日に焼く)は簡単なディナーです。解凍した七面鳥20ポンド、大さじ3で作りました。塩、1/2 c。溶かしたバター、1c。小麦粉と1 1/2 c。温かい水道水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ドレッシング用にモツ、尾、手羽先、首の皮を取り除きます。
何度か洗ったり洗ったりしてください。
ドレイン。
ロースターパンに七面鳥を密閉できる長さのホイルを敷きます(3 1/2フィートのシートを2枚、小さな折り目を付けて縦方向に密封します)。
七面鳥の内側に大さじ3の塩をすり込み、外側に溶かしバターを塗ります。七面鳥の上にホイルをかぶせます。
325°のオーブンで1ポンドあたり15分(5時間)焼きます。
30分間の焼き時間の最後にホイルを折り返し、茶色になるまで焼きます。鳥とスープを冷まして、水を切り、冷蔵庫に入れます。
翌日、煮汁を取り除いて加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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