Тандури с курицей

Тандури с курицей

👁️ 5 просмотров

Цыпленок Тандури — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 больших куриных окорочков (с прикрепленными бедрами, от 3 до 3 1/2 фунтов), 1 ч. л. тертый имбирь (старайтесь использовать свежий имбирь), 1 ч. л. молотый душистый перец, от 1/4 до 1/2 ч. л. красный перец и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Куриные ножки промойте и обсушите.

Разомните имбирь вместе с душистым перцем, перцем и чесноком.

Добавьте лимонный сок, чтобы получилась паста. Снимите кожу с курицы и намажьте 1/2 смеси на куриное мясо.

Оставшейся пастой смажьте куриную кожу.

Барбекю.

Разложите курицу на высоте около 6 дюймов над горячими углями.

Готовьте, часто переворачивая, пока мясо возле кости не перестанет быть розовым при разрезании ножом, около 45 минут.

Переложите курицу на блюдо и подавайте горячей с белым рисом и холодным йогуртом, чтобы полить отдельные порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.