红薯、玉米和羽衣甘蓝浓汤
红薯、玉米和羽衣甘蓝杂烩是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 汤匙菜籽油、2 根胡萝卜(切碎)、1 粒制成。红洋葱 - 切碎,1 根芹菜 - 切碎和 1 颗。红辣椒——去籽并切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在一个大锅中,用中高火加热油。
将胡萝卜、洋葱、芹菜、辣椒和红薯炒3分钟。
加入百里香、姜黄,然后将其与蔬菜混合。
加入番茄和水或高汤,煮 20 分钟。
加入玉米、羽衣甘蓝、豆腐(如果使用)、盐、胡椒,煮 5 分钟。
用辣椒调味。
将玉米淀粉与 2 茶匙冷水混合。
将汤煮沸,加入玉米淀粉混合物搅拌。
继续搅拌并煮3分钟。
从火上移开并拌入欧芹。
浇在煮熟的米饭上。
这会做出非常浓稠的炖菜。
要获得更像汤的稠度,请添加更多肉汤。
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