Name: Суп из сладкого картофеля, кукурузы и капусты
Ingredients: 1 tbsp масло канолы; 2 морковь - нарезанная; 1 мед. красный лук – нарезанный; 1 stalk сельдерей - нарезанный; 1 LG. красный перец – очищенный от семян и нарезанный; 1 LG. сладкий картофель – очистить и нарезать; 1 sprig свежий тимьян – измельченный; 1/2 tsp куркума; 1 мед. помидор - нарезанный; 5 cups холодная вода или овощной бульон (рецепт также есть в книге); 1 cup свежие или замороженные кукурузные зерна; 3 cups нарезанные листья капусты промыть, удалить тяжелые стебли; соль и белый перец по вкусу; кайенский перец по вкусу; 1/2 cup нарезанная петрушка; 10 ounces очень твердый тофу – нарезанный кубиками (по желанию)

Суп из сладкого картофеля, кукурузы и капусты

👁️ 2 просмотров

Суп из сладкого картофеля, кукурузы и капусты — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 столовой ложки канолового масла, 2 нарезанных моркови, 1 мед. красный лук – нарезанный, 1 стебель сельдерея – нарезанный и 1 л. красный перец, очищенный от семян и нарезанный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.