स्वीडिश राई की रोटी
स्वीडिश राई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। दूध, 3 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 सी. दादी का गुड़, 2 पैकेट। सूखा खमीर और 1/4 सी. गुनगुने पानी के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध को उबालें, लेकिन उबालें नहीं।
- दूध में मक्खन और गुड़ मिलाएं और ठंडा होने दें.
यीस्ट और गुनगुना पानी मिला लें.
खमीर मिश्रण में चीनी और नमक मिलाएं।
दूध को ठंडा करने के लिए खमीर मिश्रण डालें। 2 कप राई का आटा और 6 से 8 कप छना हुआ सफेद आटा मिलाएं। आटे वाले बोर्ड पर गूंधें.
आटे को एक चिकने कटोरे में फूलने दें जब तक कि उसका आकार दोगुना न हो जाए।
फूलने के बाद, इसे नीचे दबाएं और आटे की 3 रोटियां बना लें।
आटे को 3 ब्रेड पैन या 1 पाउंड कॉफी के डिब्बे में फिर से फूलने दें, जिन्हें आटा गूंथकर चिकना किया गया है।
325° पर 45 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
जम सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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