瑞典肉丸
瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1 个鸡蛋、1/2 杯制成。干面包屑,2汤匙。磨碎的洋葱和 1/4 茶匙。肉豆蔻粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
食用前约 45 分钟,在中碗中混合前 5 种原料和 3/4 茶匙盐。
将牛肉混合物塑造成 1 英寸的肉丸。
在12英寸煎锅中,用中高火,加入热色拉油,将肉丸煎至各面变成棕色;当肉丸变成棕色时,将其取出放入碗中。
倒掉从煎锅中滴下的所有液体,只保留 2 汤匙。
将奶油奶酪切成块。
向滴汁中加入奶油干酪、剩余成分和 1/8 茶匙盐;用小火煮,用钢丝搅拌器或勺子搅拌直至融化且光滑。
将肉丸放回煎锅;加热,偶尔搅拌。制作 4 份主菜。
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