Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1 яйца, 1/2 стакана. сушеных панировочных сухарей, 2 ст. тертого лука и 1/4 ч. л. молотый мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Примерно за 45 минут до подачи в средней миске смешайте первые 5 ингредиентов и 3/4 чайной ложки соли.
Сформируйте из говяжьей смеси фрикадельки диаметром 1 дюйм.
В 12-дюймовой сковороде на среднем огне в горячем салатном масле обжарьте фрикадельки, пока они не подрумянятся со всех сторон; выкладываем фрикадельки в миску, пока они подрумянятся.
Слейте все, кроме 2 столовых ложек, капающих со сковороды.
Нарезаем сливочный сыр кусочками.
К каплям добавьте сливочный сыр, остальные ингредиенты и 1/8 чайной ложки соли; варите на слабом огне, помешивая венчиком или ложкой, пока он не расплавится и не станет однородным.
Верните фрикадельки в сковороду; нагреть, периодически помешивая. На 4 порции основного блюда.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий