スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、卵1個、1/2センチで作ります。乾燥パン粉、大さじ2。すりおろした玉ねぎと小さじ1/4。挽いたナツメグを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
食べる約45分前に、中くらいのボウルに最初の5つの材料と小さじ3/4の塩を入れて混ぜます。
牛肉混合物を1インチのミートボールに成形します。
12インチのフライパンで中火にかけ、熱いサラダ油を入れて、ミートボールをすべての面が茶色になるまで調理します。ミートボールが茶色になったらボウルに取り出します。
フライパンから滴る大さじ2杯を除いてすべて注ぎます。
クリームチーズを乱切りにします。
ドリップにクリームチーズ、残りの材料、小さじ1/8の塩を加えます。溶けて滑らかになるまでワイヤー泡立て器またはスプーンでかき混ぜながら、弱火で調理します。
ミートボールをフライパンに戻します。時々かき混ぜながら加熱します。メインディッシュ4品分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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