Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 3/4 гр. сухих панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешать говядину, свинину, панировочные сухари, молоко, яйцо, лук, соль, мускатный орех и перец.
Сформируйте из смеси шарики диаметром 1 дюйм.
Поместите фрикадельки на несмазанную форму для желе размером 10 x 15 x 1 дюйм.
Выпекайте без крышки в разогретой до 350° духовке около 20 минут.
Удалить фрикадельки; согреться.
Поместите 3 столовые ложки жидкости в кастрюлю; перемешайте с мукой.
Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет гладкой и пузырчатой.
Снимите с огня.
Добавьте воду, половину и говяжью основу или бульон.
Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Вылейте соус на фрикадельки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий