स्वीडिश मीटबॉल्स
स्वीडिश मीटबॉल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़ से बना, 3/4 सी. सूखे ब्रेड के टुकड़े, 1 अंडा, 1 चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
बीफ, पोर्क, ब्रेड क्रम्ब्स, दूध, अंडा, प्याज, नमक, जायफल और काली मिर्च मिलाएं।
मिश्रण को 1 इंच के गोले का आकार दें।
मीटबॉल्स को बिना चिकनाई लगे 10 x 15 x 1-इंच जेली रोल पैन पर रखें।
पहले से गरम 350° ओवन में बिना ढके लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
मीटबॉल निकालें; सुरक्षित रखना।
सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच पैन ड्रिपिंग रखें; आटा मिलाएं.
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार न हो जाए।
आंच से उतार लें.
पानी, आधा-आधा और बीफ बेस या शोरबा मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
मीटबॉल के ऊपर ग्रेवी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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