瑞典小豆蔻面包

瑞典小豆蔻面包

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瑞典小豆蔻面包是一顿比较简单的晚餐。用两汤匙制成。干酵母,1/3 c。啤酒,1 c.牛奶,1/2 c。糖和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在大碗中的温啤酒中。

将牛奶加热并加入酵母;加入糖和盐搅拌。逐渐加入2杯面粉搅拌;用勺子搅拌面糊100次以上。加入融化的黄油、小豆蔻、橙皮和鸡蛋,搅拌均匀。逐渐添加剩余的面粉,直至添加另外 2 杯面粉。如果需要,再加 1 杯面粉。

面团应该柔软,但不要太粘。

转向船上。

发酵至两倍大。

将面团重新擀成4条长条。

编成2个面包。

让其升起并在顶部刷上蛋黄和牛奶混合物。

烘烤至棕色。

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