स्वीडिश इलायची ब्रेड
स्वीडिश इलायची ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 छोटे चम्मच से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/3 सी. बियर, 1 सी. दूध, 1/2 सी. चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में गर्म बियर में खमीर घोलें।
दूध को गर्म करें और खमीर में मिलाएं; चीनी और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे 2 कप आटा मिलाएं; बैटर को चम्मच से 100 स्ट्रोक या अधिक तक हिलाएं। पिघला हुआ मक्खन, इलायची, संतरे के छिलके और अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। धीरे-धीरे बचा हुआ आटा डालें जब तक कि 2 कप और न मिल जाएँ। अगर ज़रूरत हो तो 1 कप आटा और मिला लीजिये.
आटा नरम होना चाहिए, लेकिन ज्यादा चिपचिपा नहीं.
बोर्ड चालू करें.
इसे दोगुना आकार तक बढ़ने दें।
आटे को फिर से गूंथ कर 4 लंबी पट्टियां बना लीजिए.
2 रोटियां गूंथ लें.
इसे ऊपर उठाएं और ऊपर से जर्दी और दूध का मिश्रण लगाएं।
भूरा होने तक बेक करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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