貝殻のぬいぐるみ
Stuffed Shells は印象的なディナーです。このレシピは、ジャンボシェル 16 個、マーガリンを割った 1/4 センチ、玉ねぎのみじん切り 1 1/4 センチ、セロリのみじん切り 1 1/2 センチ、みじん切りニンニク 1 片を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
11 x 7 グラタン皿にグリースを塗ります。
殻を茹でて水気を切る。
冷水ですすいでください。
バター2Tを溶かし、セロリと玉ねぎを加えます。
柔らかくなるまで頻繁にかき混ぜながら7分間調理します。
ニンニクを加えて2分間調理します。 3/4カップの調理済み野菜を大きなボウルに取り出します。
フライパンにバター2Tを加えて溶かし、小麦粉を加えて30秒間かき混ぜます。
ホワイトソース用のだし汁と牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
次に、マスタード、塩、タイム、パセリ、コショウを加えます。頻繁にかき混ぜながら、とろみがついて沸騰するまで5分間煮ます。火から下ろします。
大きなボウルに七面鳥を野菜に加えます。
マヨネーズと1/2カップのホワイトソースを加えて混ぜます。
レーズンと1/3カップのナッツを加えます。
それぞれの殻に七面鳥の混合物を 3 T ずつ入れます。
残りのソースをグラタン皿に詰めたシェルの上にスプーンで注ぎます。火が通るまで375°Fで20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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