भरवां गोले

भरवां गोले

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भरवां गोले एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 16 जंबो शैल, 1/4 सी मार्जरीन-विभाजित, 1 1/4 सी बारीक कटा हुआ प्याज, 1 1/2 सी अजवाइन बारीक कटा हुआ और 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

11 x 7 बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

छिलकों को पकाएं और छान लें।

ठंडे पानी से धोएं.

2 टी मक्खन पिघलाएं, अजवाइन और प्याज डालें।

नरम होने तक लगातार हिलाते हुए 7 मिनट तक पकाएं।

लहसुन डालें और 2 मिनट तक पकाएं. 3/4 कप पकी हुई सब्जियों को बड़े कटोरे में निकाल लें।

कड़ाही में 2 टी मक्खन डालें, पिघलाएँ और 30 सेकंड तक हिलाते हुए आटा डालें।

सफेद सॉस के लिए धीरे-धीरे दूध और शोरबा मिलाएं।

फिर, सरसों, नमक, अजवायन, अजमोद और काली मिर्च डालें। गाढ़ा होने और उबाल आने तक, लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं। आंच से उतार लें.

एक बड़े कटोरे में सब्जियों में टर्की डालें।

मेयो और 1/2 कप सफेद सॉस मिलाएं।

किशमिश और 1/3 कप मेवे डालें।

प्रत्येक खोल को 3 टी टर्की मिश्रण से भरें।

बची हुई चटनी को बेकिंग डिश में भरे हुए गोले के ऊपर चम्मच से डालें। पूरी तरह गर्म होने तक 375 F पर 20 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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