キノコのベーコンとオリーブの詰め物
ベーコンとオリーブのマッシュルーム詰めは、適度に簡単なディナーです。大きなキノコ（直径約2インチサイズ）18個、ベーコンスライス4枚、大さじ1で作ります。みじん切りニンニク、小さじ1。刻んだ新鮮なローズマリーまたは小さじ1/2。乾燥させ、1/4 c。種を取り除いた塩漬けオリーブ（カラマタなど）をみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
キノコの軸を取り除きます。
茎を粗く刻んで置いておきます。
厚手の大きなフライパンでベーコンを中火でカリカリになるまで炒めます。
トングを使ってベーコンをペーパータオルに移し、水気を切ります。フライパンから滴り落ちる大さじ1杯を除いてすべてを注ぎます。みじん切りにしたキノコの茎、ニンニク、ローズマリーを加えます。
柔らかくなるまで中火で約10分間炒めます。
ベーコンをほぐしてフライパンに加えます。オリーブを加えてかき混ぜます。
中くらいのボウルにクリームチーズを入れて滑らかになるまで混ぜます。キノコ混合物を加え、混ぜ合わせます。塩、こしょうで味を調えます。
キノコの傘の丸い面に油を軽く塗ります。
丸い面を下にして大きめの天板に置きます。スプーンでキャップに詰め、中央に盛り付けます。
（1日前からご用意可能です。
詰めたキノコをビニールで覆い、冷やします。）
オーブンを375°に予熱します。詰めたキノコを火が通るまで約20分間焼きます。
キノコを皿に移し、盛り付けます。
前菜18品を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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