बेकन और जैतून के साथ भरवां मशरूम

बेकन और जैतून के साथ भरवां मशरूम

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बेकन और जैतून के साथ भरवां मशरूम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 18 बड़े मशरूम (लगभग 2 इंच व्यास वाले), 4 बेकन स्लाइस, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ लहसुन, 1 चम्मच। कटी हुई ताजी मेंहदी या 1/2 छोटा चम्मच। सुखाकर 1/4 सी. कटे हुए गुठली रहित नमकीन जैतून (जैसे कलमाता), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मशरूम से डंठल हटा दें.

डंठलों को मोटा-मोटा काट लें और अलग रख दें।

बेकन को एक भारी कड़ाही में मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं।

चिमटे का उपयोग करके, बेकन को कागज़ के तौलिये में डालें और छान लें। 1 चम्मच टपकने वाले पानी को छोड़कर शेष सभी को कड़ाही से निकाल लें। कटे हुए मशरूम के डंठल, लहसुन और मेंहदी डालें।

मध्यम आंच पर नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भून लें।

बेकन को तोड़ें और कड़ाही में डालें। जैतून डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ।

क्रीम चीज़ को मध्यम कटोरे में चिकना होने तक मिलाएँ। मशरूम मिश्रण डालें और मिश्रण करने के लिए हिलाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।

मशरूम कैप के गोल भाग पर तेल से हल्के से ब्रश करें।

बड़ी बेकिंग शीट पर गोलाकार भाग को नीचे की ओर रखें। ढक्कनों में चम्मच से भरना, बीच में टीला लगाना।

(एक दिन पहले तैयार किया जा सकता है।

भरवां मशरूम को प्लास्टिक से ढकें और ठंडा करें।)

ओवन को 375° पर प्रीहीट करें। भरवां मशरूम को लगभग 20 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें।

मशरूम को प्लेट में निकालें और परोसें।

18 ऐपेटाइज़र बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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