ハッシュブラウンのぬいぐるみポケット
ぬいぐるみハッシュブラウンポケットは、適度に簡単なディナーです。ラセットポテト、塩、中力粉、細切りパルメザンチーズ、オニオンパウダーで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
ジャガイモを大きな鍋に加えます。ジャガイモを冷水に浸し、塩大さじ1で味付けします。強火で沸騰させ、ジャガイモがフォークで柔らかくなるまで約20分間調理します。
ソーセージの詰め物を作ります。 大きめのフライパンに玉ねぎを入れて中火にかけ、半透明になるまで約3分間炒めます。
ピーマンを加え、少し柔らかくなるまで約6分間煮ます。
ニンニクとソーセージを加えます。ソーセージが茶色になるまで約4分間調理します。
パプリカ、カイエンペッパー、コショウ、タイム、塩で味付けし、調味料が均一になるまでさらに5分間煮ます。鍋を火から下ろします。
卵の詰め物を作る：大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、ほうれん草を完全にしおれるまで約5分間炒めます。
卵を加え、調理されるまで約3分間スクランブルします。
ベーコン、こしょう、塩を加えて混ぜ合わせます。鍋を火から下ろします。
ジャガイモをザルに移し、冷水にさらして冷まします。軽くたたいて乾かします。
チーズおろし金の大きな穴を使って、ジャガイモを大きなボウルに千切りにします。
小麦粉、パルメザンチーズ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、コショウ、塩を加えます。徹底的に混ぜ合わせます。
ハッシュブラウン混合物の半分を油を塗った13インチ x 18インチ（33 cm x 45 cm）のベーキングシートに移し、スパチュラで均等に広げます。
トレイの左側に、卵の詰め物をスプーンで均等に4つの山に置きます。トレイの右側に、ソーセージの詰め物をスプーンで均等に4つの山に置きます。卵フィリングの各山の上に、細切りチェダーチーズ大さじ1杯を乗せます。
残りのハッシュブラウン混合物をフィリングの山の上に乗せ、スパチュラを使用してハッシュブラウンを慎重に押し下げ、フィリングを中に密封します。スパチュラの先端を使って、詰め物の各ポケット間の境界を描きます。
少なくとも2時間冷凍します。
大きな鍋に油を入れ、380°F (195°C) になるまで加熱します。
ハッシュブラウンを冷凍庫から取り出し、鋭いナイフを使って各ポケットを切り分けます。
ハッシュブラウンポケットを数回に分けて5〜7分間、または両面が茶色になるまで揚げます。ペーパータオルを敷いたベーキングシートの上にセットしたワイヤーラックの上でポケットの水気を切ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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