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虾罗勒酿茄子
罗勒和虾酿茄子真是绝无仅有！美丽的味道。作为填充主菜，搭配米粒和蔬菜沙拉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
把茄子的肉挖出来，切碎，备用。
在贝壳上涂上橄榄油，并用盐和胡椒调味；放在一边。
在一个大的深煎锅中用中火加热 1/4 杯橄榄油。
炒虾、罗勒和大蒜，直到虾变成粉红色，大约 1 分钟。
加入保留的切碎的茄子翻炒。
用盐和胡椒调味。
倒入酒，煮5分钟。
转移到一个大碗中，加入面包屑和 1/4 杯帕尔马干酪。
如果混合物干燥，加入更多橄榄油。
将混合物填入茄子壳中，并在上面撒上剩余的帕尔马干酪。
在预热的烤箱中烘烤 30 至 40 分钟，或直至茄子变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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