Фаршированные половинки баклажанов
Фаршированные половинки баклажанов – это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 средних баклажанов, 1 фунта маленьких раковых хвостов или креветок, 1 фунта крабового мяса, 4 нарезанных болгарских перцев и 4 нарезанных средних луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварить баклажаны до мягкости, около 15 минут.
Вынуть мясо из баклажанов и нарезать кубиками.
Обжарьте болгарский перец, сельдерей, лук и чеснок до мягкости.
Добавьте мясо баклажанов и тушите на среднем огне, пока большая часть воды не выпарится.
Добавьте раков и готовьте 20 минут.
Снимите с огня и положите в миску.
Добавьте крабовое мясо и петрушку.
Дайте немного покипеть и добавьте достаточное количество панировочных сухарей, чтобы они были достаточно твердыми, чтобы можно было нафаршировать баклажаны.
Посыпьте панировочными сухарями, паприкой и сыром Пармезан.
Смажьте сливочным маслом.
Выпекать при температуре 350° до готовности, примерно 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий