Голубцы голубцы(Голабки)
Голубцы (голабки) – в меру легкий ужин. Сделано из 1 кочана капусты, 2 фунтов говяжьего фарша, 1 гр. нарезанный рис, 1 яйцо и 1 луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Удалить сердцевину из капусты; ошпарить горячим кипятком.
Достаньте и удалите листья.
Рис отварить до готовности.
Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности.
Соедините лук, мясо, соль, перец, яйцо и рис и хорошо перемешайте.
Намажьте каждый лист мясной смесью толщиной около 1/2 дюйма; сложите две противоположные стороны листа и сверните, начиная с одного из открытых концов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий