दम किया हुआ खरगोश चिनॉन
स्ट्यूड रैबिट चिनॉन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 अजमोद डंठल, 1 तेज पत्ता, 2 टहनी अजवायन, 1 टहनी मार्जोरम और 1 खरगोश के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुलदस्ता गार्नी (पकाने के दौरान खरगोश को सीज़न करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है) बनाने के लिए, अजमोद, तेज पत्ता, थाइम और मार्जोरम को एक छोटे, डबल चीज़क्लोथ में मिलाएं और एक स्ट्रिंग के साथ सुरक्षित रूप से बांधें।
बाद में उपयोग के लिए अलग रख दें।
खरगोश के टुकड़ों पर नमक और काली मिर्च छिड़कें, फिर आटे में डुबो दें।
एक फ्राइंग पैन में बेकन ड्रिपिंग्स को गर्म करें, फिर खरगोश के टुकड़े डालें और सभी तरफ से भूरा करें।
खरगोश को निकालें और बेकिंग डिश में रखें।
वाइन, शोरबा, गुलदस्ता गार्नी (पहले से बनाई गई), बड़े प्याज और लहसुन की कलियाँ डालें, फिर ढक दें।
पहले से गरम 350° ओवन में 1 घंटे 30 मिनट तक या खरगोश के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें