Cazuela De Coliflor Y Espinacas Y Brócoli

Cazuela De Coliflor Y Espinacas Y Brócoli

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La cazuela de coliflor y espinacas con brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de brócoli blanqueada, 1 cabeza de coliflor blanqueada, 1 libra de espinacas ligeramente cocidas, 2 cebollas cortadas en rodajas y 2 cucharadas. Oleo bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Rompa el brócoli y la coliflor en trozos pequeños.

Mezclar con espinacas y cebollas.

Para hacer una salsa blanca ligera, derrita el oleo bajo en grasa en una sartén; agregue la harina y mezcle.

Agregue leche baja en grasa o descremada (en polvo funciona bien) y mezcle, cocinando hasta que espese y quede suave.

Agrega un poco de eneldo y mostaza al gusto.

Vierta sobre las verduras en una cazuela. Espolvorea con queso rallado o pan rallado.

Hornee a 325° durante 1/2 hora.

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