Name: ほうれん草とアーティチョークのディップ
Ingredients: 1/4 c. オリーブ油; 2 tbsp. 無塩バター; 3/4 c. 白または黄色の玉ねぎのみじん切り; 1 1/2 tbsp. ニンニクのみじん切り; 1/2 c. 中力粉; 1 1/2 c. チキンストック; 1 1/2 c. 生クリーム; 3/4 c. おろしたてのパルメザンチーズ; 2 tbsp. 砕いたブイヨンキューブ; 1 1/2 tbsp. 絞りたてのレモン汁; 1 tsp. 砂糖; 3/4 c. サワークリーム; 12 oz. 冷凍ほうれん草を解凍し、水を切ってみじん切りにする; 6 oz. 缶詰のアーティチョークの底、水を切って1/8インチのスライスに切る; 1 c. 細かく刻んだモントレージャックチーズ; 3/4 tsp. ホットソース（タバスコなど）

ほうれん草とアーティチョークのディップ

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ほうれん草とアーティチョークのディップは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。オリーブオイル、大さじ2無塩バター、3/4c。白または黄玉ねぎのみじん切り、大さじ1 1/2。ニンニクのみじん切りと1/2 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。