Name: لحم ضأن حار
Ingredients: 1 lb. كتف خروف خالي من العظم أو شريحة لحم الخاصرة المشوية; 1 tbsp. السمن أو الزبدة; 1 c. بصل مفروم; 1 c. كرفس مفروم; 2 cloves الثوم المفروم; 1/2 c. صلصة الطماطم; 1/2 c. ماء; 1 1/2 tsp. مسحوق الكاري; 1 1/2 tsp. الزنجبيل المبشور الطازج; 1/4 tsp. الكمون المطحون; 1/4 c. زبادي عادي; 2 tsp. دقيق لجميع الأغراض; كزبرة طازجة أو بقدونس (اختياري)

لحم ضأن حار

👁️ 23 مشاهدة

سبايسي لامب هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من كتف لحم الضأن أو لحم الخاصرة المشوي، 1 ملعقة كبيرة. السمن أو الزبدة، 1 ج. بصل مفروم، 1 ج. كرفس مفروم و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.