サワークリームファッジ
サワークリームファッジは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。砂糖、1/2c。バターまたはマーガリン、小さじ1。バニラ、2/3c。乳製品サワークリームと8オンス。白いアーモンドの皮を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
8 x 8 x 2 インチの天板にバターを塗ります。
脇に置いておきましょう。
2クォートの重い鍋の側面にバターを塗ります。
鍋に砂糖、サワークリーム、バターを入れて混ぜます。木のスプーンで絶えずかき混ぜながら、中火から強火で沸騰するまで調理します。
キャンディー温度計を鍋の側面にクリップします。熱を中程度に下げます。
時々かき混ぜながら、238°(ソフトボール段階)まで調理を続けます。
混合物は表面全体にわたって中程度の一定の速度で沸騰するはずです。火から下ろします。
アーモンドの皮をみじん切りにし、混ぜ合わせます。
バニラを加え、コーティングが溶けるまでかき混ぜます。クルミを加え、滑らかになり、混合物が濃くなり始めるまでかき混ぜます(約3分)。鍋に注ぎます。
まだ温かいうちにキャンディーを1インチの小片に切り込みます。固まるまで冷まします。細かく切ります。しっかりと密閉できる容器に保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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