Мягкие Хлебные Палочки
Мягкие хлебные палочки — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки (1/4 унции). активные сухие дрожжи, 1 гр. теплая вода, 3 ст. сахар, 1 ч. л. соли и 1/4 гр. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске растворите дрожжи в теплой воде.
Добавьте сахар, соль и масло.
Перемешайте до растворения.
Добавьте 2 стакана муки.
Взбивайте до однородности.
Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Переверните на посыпанную мукой поверхность.
Месите до получения однородной и эластичной массы, примерно 6–8 минут.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока тесто не увеличится вдвое, примерно на 1 час.
Обомните и разделите на 12 частей.
Сверните каждую часть в веревку размером 10 х 1/2 дюйма.
Выложите на смазанный маслом противень, посыпанный кукурузной мукой, на расстоянии 1 дюйм друг от друга.
Дайте подняться без крышки, пока оно не увеличится вдвое, примерно 40–60 минут.
Взбейте яичный белок и воду.
Смажьте хлебные палочки.
Посыпьте крупной солью.
Поместите противень на среднюю решетку духовки.
Поместите большую неглубокую кастрюлю, наполненную кипящей водой, на нижнюю решетку.
Выпекать при температуре 400° 10 минут.
Снова смажьте яичным белком.
Выпекайте еще 5 минут или до золотистого цвета.
Выход: 1 десяток.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий