沙朗尖头和蘑菇
沙朗小贴士和蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅牛腰肉制成，切成 1 英寸方块，3 汤匙。黄油，1 汤匙。植物油、1 瓣大蒜（切碎或压榨）和 3/4 磅新鲜蘑菇（切片），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个宽煎锅中，将肉放入 2 汤匙黄油和油中。
添加大蒜。
将肉移至有盖的砂锅中。
将剩余的黄油加入煎锅中。
炒香蘑菇；添加到肉中。
盖上盖子，以 275° 慢慢烘烤 1 小时，直至肉变软。
将肉汤、酒和酱油加入锅中，将肉煎至棕色。
煮沸，搅拌褐变，直至变成釉料。
将芥末、玉米淀粉和奶油混合。
添加到锅中。
煮至浓稠。将肉汁倒入锅中。
煮沸，搅拌直至光滑且浓稠。
与肉混合。
撒上欧芹。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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