Советы по филе и грибам

Советы по филе и грибам

👁️ 23 просмотров

Советы по приготовлению филе и грибы — это умеренно легкий ужин. Сделано из вырезки весом 1 1/4 фунта, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 3 ст. сливочное масло, 1 ст. растительного масла, 1 зубчик чеснока, измельченного или прессованного, и 3/4 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В широкой сковороде обжарьте мясо на 2 столовых ложках сливочного масла.

Добавьте чеснок.

Уберите мясо в накрытую кастрюлю.

Добавьте в сковороду оставшееся сливочное масло.

Обжарить грибы; добавить к мясу.

Накройте крышкой и медленно запекайте при температуре 275° в течение 1 часа, пока мясо не станет мягким.

В сковороду, на которой подрумянилось мясо, добавьте бульон, вино и соевый соус.

Варите, помешивая, пока подрумянивание не превратится в глазурь.

Смешайте горчицу, кукурузный крахмал и сливки.

Добавьте в кастрюлю.

Варить до густоты. В кастрюлю слить сок от мяса.

Варить, помешивая, до однородной и густой консистенции.

Смешать с мясом.

Посыпать петрушкой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.