Name: シチリア風シーフードチャウダー
Ingredients: 3 tbsp. オリーブ油; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/2 c. 角切りセロリ; 1/2 c. 角切りの緑ピーマン; 3 大きめのニンニク（みじん切り）; 1/2 tsp. 乾燥バジル、砕いたもの; 1/2 tsp. 乾燥タイム、砕いたもの; 1/2 tsp. ペッパー; 1/4 tsp. 乾燥オレガノ、砕いたもの; 1/4 tsp. 乾燥砕いた赤唐辛子; 2 1/2 c. 瓶詰めのしじみジュース; 1 (15 oz.) can トマトソース; 2 oz. オルゾ; 1/2 lb. 皮をむいて背わたを取り除いた、調理されていない中型のエビ; 1/2 lb. ホタテ貝; 1 (6 1/2 oz.) can みじん切りにしたアサリ、水気を切っておく; 1 tbsp. 刻んだ新鮮なパセリ

シチリア風シーフードチャウダー

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シチリア風シーフードチャウダーは印象的なディナーです。大さじ3で作ります。オリーブオイル、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1/2c。さいの目に切ったセロリ、1/2 c。角切りの緑ピーマンと大きめのニンニク 3 片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。