白酒虾

白酒虾

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白葡萄酒虾是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。黄油,3 汤匙。橄榄油、1 1/2 磅中等大小的虾(去壳、去肠)、1 个中等大小的洋葱(切碎)和 1 瓣大蒜(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在炒锅中,将黄油放入 1 汤匙橄榄油中,用高温融化直至变热,并旋转以覆盖锅的两侧。

加入虾,炒2至3分钟,直至虾呈粉红色并卷曲。

移至盘子上。在同一个锅中,用中高火加热剩余的 2 汤匙油。

加入洋葱和大蒜。

炒至软,持续3至5分钟。加入酒、鸡汤、盐、胡椒和柠檬汁。

用大火煮沸至三分之一,约3分钟。

将虾放回锅中。

煮、搅拌 30 秒以热透。

加入欧芹,配上米饭和轻炒的西葫芦。

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