海老の白ワイン煮
シュリンプの白ワイン煮は、適度に簡単なディナーです。大さじ1で作ります。バター、大さじ3オリーブオイル、殻をむいて背わたを取り除いた中型エビ1 1/2ポンド、みじん切りにした中型玉ねぎ1個、みじん切りにしたニンニク1片、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中華鍋にバターを大さじ1杯のオリーブオイルに入れ、熱くなるまで強火で溶かし、鍋の側面を覆うようにかき混ぜます。
エビを加え、エビがピンク色になってカールするまで2〜3分間炒めます。
プレートに取り出します。同じ中華鍋に残りの大さじ2杯の油を中火にかけます。
玉ねぎとニンニクを加えます。
柔らかくなるまで3〜5分間炒めます。ワイン、チキンスープ、塩、コショウ、レモン汁を加えます。
強火で3分の1になるまで約3分間煮ます。
エビを中華鍋に戻します。
混ぜながら30秒ほど加熱します。
パセリを加え、ご飯と軽くソテーしたズッキーニを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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