الروبيان في النبيذ الأبيض
يعتبر Shrimp In White Wine عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 1 1/2 رطل جمبري متوسط الحجم، مقشر ومنزوع العروق، 1 بصلة متوسطة، مفرومة و1 فص ثوم، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة، تذوب الزبدة في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار عالية حتى تصبح ساخنة، ثم تقلب لتغطي جوانب المقلاة.
يُضاف الروبيان ويُقلى حتى يصبح الروبيان ورديًا ومجعدًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.
إزالة إلى لوحة. في نفس المقلاة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت المتبقي على نار متوسطة إلى عالية.
أضف البصل والثوم.
يقلى حتى يصبح طرياً، من 3 إلى 5 دقائق. أضف النبيذ ومرق الدجاج والملح والفلفل وعصير الليمون.
يغلي على نار عالية حتى ينخفض بمقدار الثلث، حوالي 3 دقائق.
عودة الروبيان إلى المقلاة.
يُطهى مع التقليب لمدة 30 ثانية حتى يسخن.
يُضاف البقدونس ويُقدم مع الأرز والكوسا المقلية قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً