सफेद शराब में झींगा
व्हाइट वाइन में झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1 1/2 पौंड मध्यम झींगा, छिलकेदार और बिना छिलके वाला, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक कड़ाही में, 1 बड़े चम्मच जैतून के तेल में मक्खन को तेज़ आंच पर गर्म होने तक पिघलाएँ, पैन के किनारों पर लपेटने के लिए घुमाएँ।
झींगा डालें और 2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए भूनें जब तक कि झींगा गुलाबी और मुड़ा हुआ न हो जाए।
प्लेट में निकालें. उसी कड़ाही में, बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
प्याज और लहसुन डालें.
नरम होने तक 3 से 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनें। वाइन, चिकन शोरबा, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
तेज़ आंच पर एक तिहाई कम होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें।
झींगा को कड़ाही में लौटा दें।
गर्म होने तक 30 सेकंड तक पकाएं, उछालें।
अजमोद डालें और चावल और हल्की भूनी हुई तोरी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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