بايلا المأكولات البحرية
المأكولات البحرية البايلا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 18 بلح البحر كبير، 18 محار صغير العنق، 1 رطل كوريزو أو وصلات سجق إيطالية ساخنة، 2 رطل جمبري كبير، مقشر ومنزوع العروق و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
باستخدام الفرشاة، افرك بلح البحر والمحار تحت الماء الجاري. إزالة اللحى من بلح البحر.
في فرن هولندي سعة 8 كوارت على نار عالية، في 1 بوصة من الماء المغلي، سخني بلح البحر والمحار حتى الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة. يغطى ويطهى حتى تفتح القذائف.
تخلص من القشرة العلوية من كل بلح البحر.
اشطف بلح البحر على نصف القشرة والمحار في مرق الطبخ.
تغطية وتبريد بلح البحر والمحار. احتياطي 2 كوب مرق واضح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً