Гребешки(Хорошо)
Морские гребешки (Хорошо) — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. панировочные сухари, 1/4 ст. сыра пармезан, 4 ст. сливочное масло, 2 ст. маргарин и 2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками, без листьев. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 350°.
Приготовьте начинку, смешав в миске панировочные сухари и сыр пармезан.
Растопите масло и маргарин в средней кастрюле.
Обжарьте сельдерей и лук на растопленном сливочном масле и маргарине.
Смешайте муку, чтобы получилась паста; варить 1 минуту на среднем огне.
Постепенно добавляйте молоко, помешивая после каждого добавления. Перемешать вино с соусом.
Добавьте сыр и дайте ему расплавиться, помешивая.
Сложите гребешки.
Вылейте в смазанную маслом 2-литровую кастрюлю.
Посыпать топпингом.
Выпекайте 25 минут или до появления пузырьков.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий