セイボリーチーズ、トマト、オニオンのパイ
セイボリーチーズ、トマト、オニオンパイは、適度に簡単なディナーです。パイ生地用のペストリーで作りました、10オンス。チーズ（スイスチーズ 1/2、グリュイエールチーズ 1/2）、大さじ 5小麦粉、大きな玉ねぎ2個、大さじ4。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ペストリーを準備します。 10インチのパイ皿に並べて冷やします。
すべてのチーズをすりおろします。それを小麦粉と混ぜます。
大きなフライパンにバターを溶かします。
玉ねぎをスライスします。バターで黄金色になり始めるまで、30分ほどじっくり炒めます。
パイ皿の底にチーズを1/3ほど広げます。
その上に玉ねぎを広げます。
鍋に残ったバターの中で、刻んだバジルと一緒にトマトのスライスを1〜2分間加熱します。
玉ねぎの上にトマトのスライスを並べます。
残りのチーズで覆います。
卵をクリームで溶きます。混合物をチーズの上に注ぎます。
ナツメグがお好みの方は上から少しふりかけてください。 350°に予熱したオーブンで約35〜40分間、または表面がきれいに茶色になるまで焼きます。
ウェッジに入れて熱いうちにお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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