酸菜黑麦面包
酸菜黑麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 至 3 c 制成。通用面粉，2 c。中黑麦面粉，2 包。红星干酵母，1/2 c。脱脂奶粉和 1 汤匙。整个香菜籽（可选），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将烤箱预热至375°。
在一个大碗中，混合 1 杯通用面粉、1/4 杯黑麦面粉、酵母、奶粉、糖、香菜籽、盐和生姜；搅拌均匀。
在平底锅中，将水和油加热至温热（120° 至 130°）。
添加到面粉混合物中。
低速搅拌直至湿润；中速打3分钟。
用手逐渐拌入酸菜、剩余的黑麦面粉和足够的剩余通用面粉，形成坚硬的面团。
在撒有面粉的表面上揉捏约 5 分钟，直至光滑且有弹性。
分为 2 部分。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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