酸菜
酸菜是一顿简单的晚餐。该食谱由卷心菜和粗盐制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将卷心菜切碎，以 5 磅与 3 1/2 汤匙粗盐的比例混合。紧紧地装入罐中，铺上一层卷心菜和盐，并在每层后混合在一起。当各层完成后，用布覆盖并用板压下。发酵直至气泡停止（65°至70°约2周）。加热至沸腾，装入罐子中并密封（每夸脱 2 磅）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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